Пшеничные лепёшки

Пшеницу замочить на 8-10 часов, хорошо промыть и оставить на проращивание во влажном состоянии, прикрыв марлей или салфеткой на сутки-двое (каждые 12 часов зёрна обязательно промывать!) Любые семена и зёрна удобно проращивать в пластиковом сите, — больше о проращивании здесь. Пророщенную пшеницу измельчить в мощном блендере и раскатать на силиконовых листах в лепёшки любимой формы и размера, [...]